中华民族的酒文化源远流长，是中华民族文化的一个重要组成部分，在三千多年前的殷商时期盛行饮酒，好久之风深深影响着商王朝的政治和文化。图片是安阳殷墟妇好器物展上的圈足铜觥
末代商王帝辛（纣王）“以酒为池以肉为林”，成为骄奢淫逸的著名典故。周武王灭商之后，总结商王朝的教训之一就是酗酒。
觥是中国古代盛酒器。流行于商晚期至西周早期。椭圆形或方形器身，圈足或四足。带盖，盖做成有角的兽头或长鼻上卷的象头状
有的觥全器做成动物状，头、背为盖，身为腹，四腿做足。且觥的装饰纹样同牺尊、鸟兽形卣相似，因此有人将其误以为兽形尊
然觥与兽形尊不同，觥盖做成兽首连接兽背脊的形状，觥的流部为兽形的颈部，可用作倾酒。基本式样有：1.角形圈足式，当为觥的早期式样。2.椭圆体龙首盖圈足式，盖前端为龙首形，顶上有虺龙一条，拱起成环梁。
3.椭圆体象首盖圈足式，器形稍高，截面椭圆形略短，圈足亦高，盖前端为象首卷鼻，后部为兽面，器腹饰咸组的兽面纹，和盖的造型纹饰不相连属。
4.虎凫合体式，器体为凫形，凫颈即为凿，两翼居中，后尾延及前流，盖前端为虎头，后端为竖耳的鸷鸟头，造型特异。
5.长方体龙头盖圈足式，体及圈足皆为长方形，流前伸较长，盖前端为大龙头，后端为一大兽面，圈足内收，鋬厚大，作鸟形。
可见，中国源远流长而且很是丰富